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「やねしん」のさろん

Le soleil brille pour tout le monde, chacun a le droit d'etre heureux.

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〜こんてんつ〜

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タグ「酒」の記事を表示しています

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2010-05-31 (Mon)

▼需要は後追いするものでは無く作り出すもの

★アサヒビールの挑戦：若者は「氷点下のビール」に振り向くのか？《それゆけ！カナモリさん》
　東洋経済オンラインより。
　サントリーのウイスキー復権の起爆剤となったハイボールも、人気があるのは比較的高い年齢層だそうですし、「苦み」というものが敬遠される世の中になったのかなと思ったり。
　まあ、嗜好の変化以前に、そもそも我が国での右肩上がりの消費は新しい需要を開拓する以外にありませんから、色んな試みはあってもいいとは思います。
　個人的にはこの「氷点下のビール」は飲んでみたいですね。スーパードライは味が薄い感じがして、モルツやヱビスに比べると優先順位は下がるんですけどね。
　まあ、いちばん美味いであろう真夏に東京に行けたらいいなと思っています。

2009-05-06 (Wed)

▼発酵クウノム。

★Meets Regionalが発酵特集、表紙いっぱい「もやしもん」
　コミックナタリーより。
　もやしもんを読むようになってから、結構発酵ものに興味を持つようになったので、こう言う雑誌の特集は是非読んでみたいと思いました。
　関西の書店中心で売られているとありましたが、もともと大阪に住んでいますし、明日にでもどこかの本屋で手に入れようと思っていたのですが………。

Meets Regional (ミーツリージョナル) 2009年 06月号 [雑誌]

京阪神エルマガジン

￥ 450 （定価）
（Amazon価格）
なし（Amazonポイント）
星５．０

（私のおすすめ度）

（Amazonおすすめ度）
雑誌

★………普通にアマゾンで売っていました。
　と言うわけで、さっそく注文。
　インターネット万歳ですね。
　余計な手間が省けるので、とてもありがたいです。

2009-03-16 (Mon)

▼一度飲んでみたいですね

★宇大が酒と焼酎を販売　大学農場産の原料を使用
　下野新聞ＳＯＯＮより。
　ちょうど、漫画「もやしもん」でも大学で日本酒などの醸造をやっている場面があるのですが、それと情景をだぶらせてしまいました。
　私は、ほぼ毎日アルコールを摂取する酒好きですが、特に美味い吟醸酒には目が無いです。
　吟醸酒は、どんな料理と一緒に飲んでも合うからいいんですよね。
　まあ普段は、近くの地酒を買い込んだりしているわけですが。
　栃木にはなかなか行く機会が無いのですが、もし機会があれば是非飲んでみたいですね。

2008-07-20 (Sun)

▼何でもキンキンに冷やせばいいものでも無いようです

★ビールはどこまで冷やす
　日経WagaMagaより。
　器まで冷やして飲むと美味いとばかり思っていたので、ちょっと驚き。
　冷やしすぎるとビールが濁り始めるとは初耳でした。
　暑いので、ついつい冷えたビールを求めてしまうのですが、美味しいビールを飲みたいと思うなら少しだけは我慢も必要なのかもしれません。

2008-07-10 (Thu)

▼モルツ好きなので

★サントリーがサッポロ抜き初のシェア３位
　 nikkansports.comより。
　モルツ好きとしては、前回のビール事業の黒字化に続いていいことかなと思ってます。
　ただ、万年赤字のサントリーのビール事業がここまで保ったのは、総合酒造メーカーとしてのサントリーのビジョンもあったのでしょうが、何と言ってもサントリーが非上場企業であるというのも理由では無かったかと思います。上場企業だったら真っ先に不採算部門として切られる可能性もあったでしょうしね、特に今のご時世では。
　この辺りは、株主重視の経営の限界を示しているのでは無いかと思いますね。

2008-03-25 (Tue)

▼酒ならば話は別

★幸手市の酒店が「らき☆すた」ラベルの日本酒を販売
　 GIGAZINEより。
　あんまりこう言う便乗商法って好きではないのですが、酒ならば。
　………と思ったのですが、幸手ってどこにあるのかがよくわかりません。
　帰阪するまでに買えるといいんですけどね。

2007-12-02 (Sun)

▼もやしもん

もやしもんより「沢木惣右衛門直保」

★いくつか、録画するだけで初回から放置していたアニメが何作かあったのですが、１２月に入ってようやく、このもやしもんを一気に見ました。
　………もうちょっと早く見ておけば良かったですね。
　酒好き、とりわけ日本酒好きにはとても知識欲がくすぐられる話になっているような気がしました。
　ああ、本物の日本酒が飲みてえっす。

もやしもん―TALES OF AGRICULTURE (1)
石川雅之
講談社

￥ 560 （定価）
￥ 560 （Amazon価格）
なし（Amazonポイント）
星５．０

（私のおすすめ度）

（Amazonおすすめ度）
コミック

★で、普段はアニメが終わってから原作を買うのですが、たまらずに既刊５巻分を一気買いしてしまいました。
　………装丁のデザインがバラバラなので、あやうく幾つかの巻を見逃してしまうところでしたが。
　で、もちろん一気読みもしてしまったのですが、十二分に知的好奇心がかき立てられて非常に面白かったです。
　キャラクターが立っているというのもあるのですが、菌という一見難しそうなテーマを平易にしかも興味を持たせるように描く姿勢には好感を覚えました。
　まあ、私自身が非常な酒好きというのもあるのですが。
　ただ、本当の日本酒を飲んで欲しいという件には、とても共感を覚えましたね。
　そろそろ年末年始も迎えますし、ちょっと良い酒でも探してみましょうかねえ？